文責 労務管理チーム・木造
防災グッズのチェックを衣替えとともに
会社設立特化型名古屋ひまわり事務所の労務管理チームの木造です。
今年に入って各地でちょこちょこ地震が起こっていますが、皆さん災害対策をされていますか？
我が家では私が東海豪雨の体験者ということもあり、結構まめに防災リュックを準備し、食品のローリングストックをして災害に備えています。
先日の連休には防災リュックの衣替えをしました。
リュックは最初の準備がなかなか大変ですが、一度準備してしまえば、洋服の衣替えと同じタイミングで冬用に入れていた長袖シャツや靴下を変えて夏物にし、水や食品については消費期限を確認し、期限が近いものがあれば食べたり、買い足したりして終了。
食べ物については災害時にも普段食べなれたものを口にしたいと思い、よく食べるものをストックしています。
これらの食品で普段使いでき回転率が高いのはサバの水煮缶です。
災害時には缶のまま少し温めて食べる想定をしていますが、普段使いには、ちゃんと作るのも面倒、外食も面倒、なら簡単に、というときに良く使います。
普段よくつくるレシピ（というほどのものでもない）は、こんな感じです。
- 材料は大根とねぎ、醤油の３つ。
- 缶詰を鍋にあけ、大根おろしを下ろしたら、しぼり汁のみを鍋に追加、鍋が煮立ったら醤油を小さじ程度垂らして火を止めます。
- 器によそって、大根おろしを上に盛ったらねぎをちらして出来上がり。
サバの缶詰は栄養も豊富で、大根おろしはお通じにも効くのでおすすめですよ。
本当に簡単でちょうどよいボリュームなので、缶詰の予備を置きつつ、使ったら買い足すを繰り返しています。
最近はアウトドアブームもありキャンプ用品兼防災グッズとして楽しみながら準備される方も増えているようですし、私も情報収集しながら「完全に防げなくても減災」をめざして対策していこうと思います。
会社設立特化 名古屋ひまわり事務所
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